138038
Książka
W koszyku
Wielka księga nalewek / opracował, zebrał oraz wstępem opatrzył Jan Rogala. - Ożarów Mazowiecki : Olesiejuk, 2012. - 141, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 23 cm.
Autor
Rogala Jan (kulinaria) Opracowanie
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Alkohole Likiery Nalewki
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
"Przewodnik wraz z przepisami po szlachetnym alkoholu, który w domowych warunkach możemy uczynić." Nalewki są najbardziej tradycyjnym polskim alkoholem. Pewnie większość z nas choć kilka razy w życiu próbowała samodzielnie wyprodukować alkoholowy smakołyk. Wytrawną nalewkę do mięs lub słodką, dobrze zastępującą likier - do kawy. W polskich domach nalewki od wieków robiło się w tysiącach odmian, stosując różnorodne receptury. Sekrety robienia nalewek przechodziły w rodzinie z pokolenia na pokolenie...
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Filia nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [144]. Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej