Kuchnia rosyjska
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(3)
Forma i typ
Książki
(3)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Dostępność
dostępne
(3)
Placówka
Biblioteka Główna - Dorośli
(2)
Filia nr 1
(1)
Autor
Czwojdrak Aleksandra
(1)
Głuszenko Irina Viktorovna
(1)
Nowak Maciej (1964- )
(1)
Przybylski Mikołaj
(1)
Seheń Hygina
(1)
Pokaż więcej ...
Von Bremzen Anya (1963- )
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(2)
1970 - 1979
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(3)
Język
polski
(3)
Przynależność kulturowa
Literatura rosyjska
(1)
Temat
Literatura polska
(7032)
Literatura amerykańska
(5958)
Literatura dla dzieci i młodzieży polska
(3452)
Literatura angielska
(3421)
Śledztwo i dochodzenie
(2378)
Kuchnia rosyjska
(-)
Pokaż więcej ...
Literatura dla dzieci i młodzieży popularnonaukowa
(1741)
Kobieta
(1564)
Literatura dla dzieci polska
(1275)
Zwierzęta
(1149)
Rodzina
(1113)
Literatura dla dzieci i młodzieży amerykańska
(1024)
II wojna światowa (1939-1945)
(1000)
Przyjaźń
(995)
Literatura niemiecka
(932)
Miłość
(901)
Literatura skandynawska
(811)
Literatura francuska
(796)
Literatura dla dzieci i młodzieży
(783)
Literatura dziecięca polska
(733)
Historia
(669)
Literatura dla dzieci i młodzieży angielska
(661)
Zabójstwo
(647)
Wojna 1939-1945
(613)
Policjanci
(606)
Literatura dla dzieci popularnonaukowa
(604)
Boże Narodzenie
(531)
Literatura dla młodzieży amerykańska
(521)
Nastolatki
(512)
Magia
(503)
Literatura dla dzieci amerykańska
(486)
Literatura dla dzieci angielska
(471)
Dzieci
(462)
Tajemnica
(455)
Relacje międzyludzkie
(444)
Władcy
(425)
Psy
(414)
Uczucia
(410)
Żydzi
(380)
Język polski
(379)
Język angielski
(358)
Małżeństwo
(354)
Literatura dla dzieci i młodzieży niemiecka
(353)
Literatura dla dzieci i młodzieży francuska
(349)
Literatura rosyjska
(349)
Literatura
(341)
Życie codzienne
(333)
Dziecko
(324)
Literatura kanadyjska
(320)
Koty
(319)
Prywatni detektywi
(318)
Wojsko
(313)
Rodzeństwo
(310)
Książka w języku obcym
(308)
Literatura australijska
(302)
Filozofia
(292)
Kultura
(285)
Literatura norweska
(279)
Trudne sytuacje życiowe
(279)
Sekrety rodzinne
(273)
Literatura szwedzka
(268)
Psychologia
(259)
Literatura hiszpańska
(253)
Wampir (stworzenie fantastyczne)
(252)
Chłopcy
(249)
Dziewczęta
(237)
Wychowanie w rodzinie
(230)
Stworzenia fantastyczne
(229)
Odżywianie
(227)
Dziennikarze
(226)
Dinozaury
(225)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(225)
Literatura podróżnicza
(225)
Polityka
(225)
Osoby zaginione
(219)
Wybory życiowe
(216)
Literatura włoska
(209)
Władza
(208)
Piłka nożna
(207)
Sztuka
(203)
Duchowieństwo katolickie
(202)
Literatura dla młodzieży angielska
(202)
Przestępczość zorganizowana
(202)
Polacy za granicą
(198)
Relacja romantyczna
(198)
Literatura dziecięca angielska
(197)
Lekarze
(186)
Politycy
(182)
Jan Paweł II (św. papież ; 1920-2005)
(181)
Koń
(181)
Nauka
(180)
Religia
(178)
Literatura dla młodzieży polska
(177)
Matematyka
(177)
Stosunki interpersonalne
(175)
Literatura dla dzieci i młodzieży belgijska
(169)
Literatura dziecięca belgijska
(169)
Ludzie a zwierzęta
(169)
Audiobook
(166)
Krainy i światy fikcyjne
(166)
Aktorzy
(165)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1901-2000
(1)
2001-
(1)
Temat: miejsce
Rosja
(2)
ZSRR
(1)
Gatunek
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Historia
(1)
3 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Sowiety od kuchni : Mikojan i radziecka gastronomia / Irina Głuszczenko ; Tl. Mikołaj Przybylski ; Wstęp Maciej Nowak. - Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej, 2012. - 206 s. : il., fot. ; 24 cm.
(Seria Historyczna / Wydawnictwo Krytyki Politycznej)
Autor
Głuszenko Irina Viktorovna. Przybylski Mikołaj. Nowak Maciej (1964- ).
Temat
Mikojan, Anastas (1895-1978). Gospodarka żywnościowa Przemysł rolno-spożywczy Kuchnia rosyjska Ideologia Życie codzienne
Podobno rewolucja to nie proszona kolacja. Irina Głuszczenko pokazuje, że zmiana w tym, co i jak podaje się na kolację, może mieć równie rewolucyjne znaczenie jak zamach stanu. Bo gastronomia też jest polityczna. W Sowietach od kuchni... Irina Głuszczenko zabiera czytelników za kulisy radzieckiego imperium. Pokazuje "kuchenny" wymiar bolszewickiej rewolucji - często pomijany, a przy tym najbardziej dotykający na co dzień zwykłych ludzi. Ustanowienie nowej, kosmopolitycznej kuchni radzieckiej, w której ukraińskie pierożki spotykały się z gruzińskimi szaszłykami; stworzenie podstaw przemysłowej produkcji jedzenia i systemu zbiorowego żywienia opartego na instytucji stołówki - wszystko to dla radzieckich ludzi było równie ważne jak władza rad, elektryfikacja czy budowa pieców Magnitogorska. Nic dziwnego, że bohater książki, Anastas Mikojan, komisarz przemysłu spożywczego, zyskał miano "ulubionego komisarza ludu". Głuszczenko, szeroko przytaczając dokumenty z epoki, tworzy barwną narrację z historii życia codziennego ZSRR, wymykającą się zużytym "sowietologicznym" kliszom.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia rosyjska / Hygina Seheń. - Warszawa : Watra, 1975. - 275,[1]s. : rys. ; 19 cm.
Autor
Seheń Hygina.
Temat
Kuchnia rosyjska Rosja
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Szarlotka Lenina i inne sekrety kuchni radzieckiej / Anya von Bremzen ; tłumaczenie Aleksandra Czwojdrak. - Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, 2016. - 315, [4] strony : fotografie ; 23 cm.
(Mundus : Historie.)
Autor
Von Bremzen Anya (1963- ). Czwojdrak Aleksandra.
Forma i typ
Książki. Literatura faktu, eseje, publicystyka.
Przynależność kulturowa
Literatura rosyjska.
Temat
Von Bremzen, Anya (1963- ) Kuchnia rosyjska. Rosjanie. Życie codzienne. Rosja. ZSRR.
Gatunek
Pamiętniki i wspomnienia.
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa. Historia.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 93/94 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej