Kuchnia regionalna
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(9)
Forma i typ
Książki
(9)
Poradniki i przewodniki
(3)
Proza
(2)
Dostępność
dostępne
(8)
wypożyczone
(2)
Placówka
Biblioteka Główna - Dorośli
(5)
Filia nr 2
(4)
Filia nr 9
(1)
Autor
Bakken Christopher
(1)
Banach Kamil
(1)
Czerwińska-Rydel Anna (1973- )
(1)
Elon Beth
(1)
Grzebyk Magda
(1)
Pokaż więcej ...
Grzywna-Tunk Grażyna
(1)
Konieczka Alka
(1)
Kopiński Michał
(1)
Lasocka Zofia (ilustratorka)
(1)
Molska Gosia
(1)
Popek-Banach Agnieszka
(1)
Przybylak Zbigniew
(1)
Wierzba Paulina
(1)
Żywczak Krzysztof
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(7)
2000 - 2009
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(5)
Kraj wydania
Polska
(9)
Język
polski
(9)
Odbiorca
Dorośli
(3)
6-8 lat
(1)
Dzieci
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura amerykańska
(2)
Literatura polska
(1)
Temat
Literatura polska
(7070)
Literatura amerykańska
(6011)
Literatura dla dzieci i młodzieży polska
(3473)
Literatura angielska
(3449)
Śledztwo i dochodzenie
(2385)
Kuchnia regionalna
(-)
Pokaż więcej ...
Literatura dla dzieci i młodzieży popularnonaukowa
(1741)
Kobieta
(1564)
Literatura dla dzieci polska
(1280)
Zwierzęta
(1149)
Rodzina
(1114)
Literatura dla dzieci i młodzieży amerykańska
(1027)
II wojna światowa (1939-1945)
(1000)
Przyjaźń
(996)
Literatura niemiecka
(931)
Miłość
(901)
Literatura skandynawska
(811)
Literatura francuska
(803)
Literatura dla dzieci i młodzieży
(791)
Literatura dziecięca polska
(733)
Historia
(669)
Literatura dla dzieci i młodzieży angielska
(665)
Zabójstwo
(647)
Wojna 1939-1945
(613)
Policjanci
(606)
Literatura dla dzieci popularnonaukowa
(604)
Boże Narodzenie
(535)
Literatura dla młodzieży amerykańska
(521)
Nastolatki
(513)
Literatura dla dzieci amerykańska
(489)
Literatura dla dzieci angielska
(477)
Dzieci
(463)
Magia
(457)
Tajemnica
(457)
Relacje międzyludzkie
(444)
Władcy
(425)
Psy
(415)
Uczucia
(410)
Żydzi
(380)
Język polski
(379)
Małżeństwo
(354)
Literatura dla dzieci i młodzieży niemiecka
(353)
Literatura rosyjska
(350)
Literatura dla dzieci i młodzieży francuska
(349)
Literatura
(341)
Życie codzienne
(333)
Dziecko
(325)
Literatura kanadyjska
(322)
Koty
(318)
Prywatni detektywi
(318)
Wojsko
(313)
Rodzeństwo
(310)
Literatura australijska
(304)
Filozofia
(295)
Książka w języku obcym
(289)
Kultura
(285)
Literatura norweska
(279)
Trudne sytuacje życiowe
(279)
Sekrety rodzinne
(273)
Literatura szwedzka
(269)
Psychologia
(259)
Literatura hiszpańska
(253)
Chłopcy
(252)
Wampir (stworzenie fantastyczne)
(252)
Dziewczęta
(238)
Wychowanie w rodzinie
(230)
Stworzenia fantastyczne
(229)
Dziennikarze
(227)
Odżywianie
(226)
Dinozaury
(225)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(225)
Literatura podróżnicza
(225)
Polityka
(225)
Osoby zaginione
(219)
Wybory życiowe
(216)
Literatura włoska
(210)
Władza
(209)
Piłka nożna
(207)
Sztuka
(204)
Duchowieństwo katolickie
(202)
Literatura dla młodzieży angielska
(202)
Przestępczość zorganizowana
(202)
Literatura dziecięca angielska
(198)
Polacy za granicą
(198)
Relacja romantyczna
(198)
Lekarze
(187)
Politycy
(182)
Jan Paweł II (św. papież ; 1920-2005)
(181)
Koń
(181)
Nauka
(180)
Literatura dla młodzieży polska
(178)
Religia
(178)
Matematyka
(177)
Stosunki interpersonalne
(175)
Literatura dla dzieci i młodzieży belgijska
(169)
Literatura dziecięca belgijska
(169)
Ludzie a zwierzęta
(169)
Audiobook
(166)
Krainy i światy fikcyjne
(166)
Aktorzy
(165)
Samorealizacja
(164)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(2)
Wielkopolska
(2)
Islandia
(1)
Liechtenstein
(1)
Norwegia
(1)
Pokaż więcej ...
Pomorze
(1)
Toskania (Włochy)
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Przepisy kulinarne
(5)
Relacja z podróży
(2)
Książka kucharska
(1)
Opowiadania i nowele
(1)
Poradniki
(1)
Pokaż więcej ...
Przewodnik turystyczny
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(3)
Podróże i turystyka
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
9 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Smakując Grecję : wyprawy po greckim stole / Christopher Bakken ; tłumaczenie Alka Konieczka. - Bielsko-Biała : Pascal, 2015. - 318 stron ; 20 cm.
Autor
Bakken Christopher Konieczka Alka
Forma i typ
Książki
Odbiorca
Dorośli
Przynależność kulturowa
Literatura amerykańska
Temat
Bakken, Christopher Kuchnia grecka Kuchnia regionalna
Gatunek
Relacja z podróży Przepisy kulinarne
Christopher Bakken wyrusza w podróż życia, podczas której zgłębia sekrety jednej z najbardziej niedocenianych europejskich kuchni. W towarzystwie brata i przyjaciół przemierza Grecję w poszukiwaniu najsmaczniejszych lokalnych specjałów. Zbiera oliwki na Thasos, piecze chleb na Krecie, a na Kithirze odkrywa miód tymiankowy. Smakując Grecję to przepiękna opowieść o ośmiu elementach greckiego stołu: oliwkach, rybach, chlebie, fasoli, mięsie, winie, serze i miodzie.Rozpocznij swoją wielką grecką przygodę. Odkryj nowe smaki i odwiedź magiczne miejsca. Przyrządź grecką ucztę we własnej kuchni. Poznaj tajniki wytwarzania takich przysmaków jak ravioli z jagnięciną, grillowana ośmiornica i kotleciki z ciecierzycy. Gotując, śmiej się, tańcz i ciesz się życiem.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 913(4/9) (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wymiana / Anna Czerwińska-Rydel ; ilustrowała Zosia Lasocka. - Warszawa : Ministerstwo Kultury i Dziedzictwa Narodowego. Departament Funduszy i Spraw Europejskich, copyright 2022. - 119, [3] strony : ilustracje, mapy ; 23 cm.
Autor
Czerwińska-Rydel Anna (1973- ) Lasocka Zofia (ilustratorka)
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kuchnia regionalna Podróże Przyroda Rodzina Zabytki kultury Islandia Liechtenstein Norwegia Polska
Gatunek
Opowiadania i nowele
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Prz/II (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smakując Toskanię ; apetyczna podróż po magicznych włoskich zakątkach / Beth Elon ; tłumaczenie Grażyna Grzywna-Tunk. - Bielsko-Biała : Pascal, 2013. - 414, [2] strony ; 21 cm.
Autor
Elon Beth Grzywna-Tunk Grażyna
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dorośli
Przynależność kulturowa
Literatura amerykańska
Temat
Kuchnia włoska Kuchnia regionalna Toskania (Włochy)
Gatunek
Relacja z podróży Przepisy kulinarne
Kuchnia toskańska jest bardzo prosta, ale też bardzo smaczna. Dużą rolę odgrywają w niej warzywa, przyprawy i oliwa. Najbardziej charakterystyczną potrawą jest pinzimonio - warzywa podawane z chlebem nasmarowanym oliwą i czosnkiem. Przygotowywany bez soli chleb jest obecny praktycznie przy każdym posiłku. "Smakując Toskanię" autorstwa Beth Elon to apetyczna podróż po magicznych włoskich zakątkach, której szlak wyznaczają doznania smakowe. Już dziś wyrusz z autorką w kulinarną przygodę przeplataną licznymi opowieściami, anegdotami oraz przepisami z jednego z najpiękniejszych zakątków na Ziemi. Odkryj najlepsze włoskie restauracje w pachnącej bazylią i winem Toskanii. Poznaj Włochy od najsmaczniejszej strony! W książce "Smakując Toskanię" znajdziesz ponad 100 przepisów kulinarnych, dzięki którym będziesz mogła urządzić toskańską fiestę we własnej kuchni.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Cudne manowce : wszystko, co w Polsce najlepsze / Magda Grzebyk. - Warszawa : Edipresse Książki, copyright 2019. - 223, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 25 cm.
Autor
Grzebyk Magda
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Agroturystyka Slow life Slow food Ekologiczny styl życia Gościnność Kuchnia regionalna Usługi turystyczne Wsie Polska
Gatunek
Przewodnik turystyczny Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Podróże i turystyka Styl życia, moda i uroda
Na okładce: Przebojowy blog Krytyka Kulinarna. Slow travel, slow food, slow life.
Autorka jednego z najpopularniejszych blogów w Polsce "Krytyka Kulinarna", charyzmatyczna Magda Grzebyk, odkrywa wszystkie karty, a podąża za nią niemal 400 tysięcy czytelników bloga i 170 tysięcy fanów na FB - wszyscy wymagający i chętni, by podróżować, jeść i cieszyć się życiem. Oto książka o miejscach, w które warto uciec w weekend, żeby zapomnieć o morderczym tempie. Dobrze się wyspać, pięknie wstać i zjeść śniadanie przygotowane z najlepszych, najbardziej naturalnych składników. Plus regionalne przepisy i obszerna lista lokalnych producentów. Jest tu wszystko, co w Polsce najlepsze!
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kulinarne podróże po Wielkopolsce : ludzie, miejsca, potrawy / [redakcja Michał Kopiński]. - [Gdańsk] ; Poznań : Polska Press. Oddział, copyright 2018. - 144 strony : fotografie ; 31 cm.
Autor
Kopiński Michał.
Forma i typ
Książki. Poradniki i przewodniki.
Temat
Kuchnia regionalna. Wielkopolska.
Gatunek
Przepisy kulinarne.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Filia nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Region - Wielkopolska (1 egz.)
Książka
W koszyku
Polak NieNażarty czyli kawał opowieści o polskich kulinariach i garść przepisów / Gosia Molska ; współpraca Leszek Molski ; opracowanie graficzne Dominika Hoppe i Tomasz Seidler. - Warszawa : Zwierciadło, 2017. - 249 [6] stron, : ilustracje kolorowe ; 28 cm.
Autor
Molska Gosia.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Odbiorca
Dorośli
Temat
Kuchnia regionalna
Gatunek
Poradniki Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Tradycyjna kuchnia pomorsko - wielkopolska, czyli od poliwek i golców po okrasy i pierniki / Zbigniew Przybylak. - Wyd. 1. - Poznań : Zysk i S-ka, 2006. - 264 s. ; 25 cm.
Autor
Przybylak Zbigniew.
Forma i typ
Książki
Temat
Kuchnia regionalna Pomorze Wielkopolska
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Co jedzą ludzie? / Paulina Wierzba ; Il. Agnieszka Popek-Banach, Kamil Banach. - Poznań : Albus, 2010. - 87, [5] s. : il. ; 21 cm.
Autor
Wierzba Paulina. Popek-Banach Agnieszka. Banach Kamil.
Temat
Kuchnia regionalna
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39/III (1 egz.)
Książka
W koszyku
Polska kuchnia regionalna / Tekst oraz wybór i oprac. przepisów Krzysztof Żywczak. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2013. - 235, [7] s. : il. ; 25 cm.
Autor
Żywczak Krzysztof.
Temat
Kuchnia regionalna
Gatunek
Przepisy kulinarne
Znawcy polskich regionalnych kuchni skłaniają się ku twierdzeniu, że trzon naszej tradycji ma rodowód ziemiański i szlachecki i że to właśnie ta tradycja przenikała do innych grup społecznych, które na własne potrzeby i zgodnie z lokalną specyfiką, możliwościami i potrzebami twórczo ją modyfikowały. Dziś z pewnością warto zwrócić uwagę na różnorodność składników, która jest podstawowym wyznacznikiem charakteru lokalnych specjałów, umiejętnie wykorzystywanych przez współczesnych kucharzy. Prezentowana książka przybliża specyfikę kuchni śląskiej, góralskiej, kaszubskiej, kresowej, małopolskiej i wielkopolskiej. Najpopularniejsze przepisy ułatwią przygotowanie regionalnych i smakowitych potraw w domowym zakątku.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 9
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej