Żywność
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(56)
Forma i typ
Książki
(56)
Publikacje popularnonaukowe
(8)
Poradniki i przewodniki
(5)
Proza
(5)
Komiksy i książki obrazkowe
(2)
Pokaż więcej ...
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(60)
wypożyczone
(7)
nieokreślona
(4)
tylko na miejscu
(1)
Placówka
Biblioteka Główna - Dorośli
(28)
Biblioteka Główna - Dzieci
(11)
Filia nr 1
(6)
Filia nr 2
(11)
Filia nr 9
(15)
Pokaż więcej ...
Filia nr 2 Czytelnia
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Futyma Agata
(3)
Kwiatkowski Robert
(3)
Bosacka Katarzyna
(2)
Chojnacka Romana
(2)
Kozłowska-Wojciechowska Małgorzata
(2)
Pokaż więcej ...
Kączkowski Jerzy (1925-2004)
(2)
Płatkowska Paulina
(2)
Stachera Piotr
(2)
Tyszka Wojciech
(2)
Adamczak Marek
(1)
Aker Rupert
(1)
Ankiel-Homa Magdalena
(1)
Baranowska Natalia
(1)
Beaumont Émilie (1948- )
(1)
Bednarski Włodzimierz
(1)
Bendyk Edwin
(1)
Biernacka Matylda
(1)
Bischofberger Conny
(1)
Bone Emily
(1)
Borelli Siegfried
(1)
Bouet Marie-Laure
(1)
Byra Agata
(1)
Costa-Prades Bernadette
(1)
Davidek Jii
(1)
Domagała Dorota
(1)
Duell Frida (1984- )
(1)
Dąbrowska Zofia
(1)
Dębska Joanna
(1)
Dłużewska Anna
(1)
Dłużewski Mieczysław
(1)
Edgson Vicki
(1)
Eichler Wolfdietrich
(1)
Elford Sally
(1)
Emsley John
(1)
Erkelenz Heike
(1)
Fiedoruk Andrzej (1957- )
(1)
Filippi-Lechowska Paulina
(1)
Flis Krystyna
(1)
Fock Andrea (1961 -)
(1)
Fontana Martina
(1)
Gajos Katarzyna
(1)
Gasik Anna
(1)
Gawęcki Jan
(1)
Gerer Reinhard
(1)
Gwiaździński Tadeusz
(1)
Górska Beata
(1)
Głowińska Anita
(1)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(1)
Hus-David Colette (1962- )
(1)
Janicek Gustaw
(1)
Jasińska-Jastrun Ewa
(1)
Jastrzębski Witold
(1)
Kaczmarek Magdalena
(1)
Konaszewska Wanda
(1)
Korzeniowski Andrzej
(1)
Kowalski Robert E
(1)
Kuhl Anke (1970- )
(1)
Kur Małgorzata
(1)
Kwapińska Małgorzata
(1)
Laurendon Gilles (1957- )
(1)
Llorens Ester
(1)
Lobb Janice
(1)
Makowicz Henryka
(1)
Marber Ian
(1)
Matusik-Dyjak Anna
(1)
Maxeiner Alexandra (1971- )
(1)
Mayenburg Jost von
(1)
Mazur Maria
(1)
Mizielińska Aleksandra (1982- )
(1)
Mizieliński Daniel (1982- )
(1)
Mossor-Pietraszewska Teresa
(1)
Muth Jutta
(1)
Niehaus Monika
(1)
Pijanowski Eugeniusz
(1)
Pokorny Jan
(1)
Pollmer Udo (1954- )
(1)
Polster Edburga
(1)
Prats Joan de Déu (1962- )
(1)
Przytuła Jolanta
(1)
Repsa Arnold
(1)
Rey-Radlińska Marta
(1)
Richter-Magnuszewska Jolanta
(1)
Robinson Vickie
(1)
Rognoni Isabelle
(1)
Ross Tony (1938- )
(1)
Rönnerstam Rickard (1983- )
(1)
Sapała Marta (1974- )
(1)
Savage Ann
(1)
Sawicki Jan
(1)
Sikorski Zdzisław E
(1)
Simon Francesca (1955- )
(1)
Simon Philippe (1958- )
(1)
Sojkin Bogdan
(1)
Słowikowska Joanna
(1)
Tarczyńska Anna Maria
(1)
Tęcza Marta
(1)
Ulatowska Aleksandra
(1)
Utton Peter
(1)
Woldańska-Płocińska Aleksandra (1985- )
(1)
Władyka Agnieszka
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(5)
2010 - 2019
(21)
2000 - 2009
(10)
1990 - 1999
(13)
1980 - 1989
(6)
Okres powstania dzieła
2001-
(18)
Kraj wydania
Polska
(56)
Język
polski
(56)
Odbiorca
Dzieci
(13)
6-8 lat
(8)
Dorośli
(4)
0-5 lat
(3)
18+
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(5)
Literatura amerykańska
(1)
Literatura angielska
(1)
Literatura hiszpańska
(1)
Temat
Literatura polska
(7070)
Literatura amerykańska
(6012)
Literatura dla dzieci i młodzieży polska
(3473)
Literatura angielska
(3463)
Śledztwo i dochodzenie
(2369)
Żywność
(-)
Pokaż więcej ...
Literatura dla dzieci i młodzieży popularnonaukowa
(1742)
Kobieta
(1564)
Literatura dla dzieci polska
(1283)
Zwierzęta
(1149)
Rodzina
(1114)
Literatura dla dzieci i młodzieży amerykańska
(1027)
II wojna światowa (1939-1945)
(999)
Przyjaźń
(950)
Literatura niemiecka
(931)
Miłość
(854)
Literatura francuska
(814)
Literatura skandynawska
(811)
Literatura dla dzieci i młodzieży
(793)
Literatura dziecięca polska
(733)
Literatura dla dzieci i młodzieży angielska
(690)
Historia
(669)
Zabójstwo
(647)
Wojna 1939-1945
(614)
Policjanci
(606)
Literatura dla dzieci popularnonaukowa
(604)
Boże Narodzenie
(535)
Literatura dla młodzieży amerykańska
(521)
Nastolatki
(513)
Literatura dla dzieci amerykańska
(489)
Literatura dla dzieci angielska
(477)
Dzieci
(463)
Magia
(457)
Tajemnica
(457)
Relacje międzyludzkie
(445)
Władcy
(425)
Psy
(415)
Uczucia
(410)
Literatura dla dzieci i młodzieży francuska
(381)
Żydzi
(380)
Język polski
(379)
Małżeństwo
(354)
Literatura dla dzieci i młodzieży niemiecka
(353)
Literatura rosyjska
(350)
Literatura
(341)
Życie codzienne
(333)
Dziecko
(325)
Literatura kanadyjska
(322)
Koty
(318)
Wojsko
(313)
Rodzeństwo
(310)
Literatura australijska
(304)
Prywatni detektywi
(302)
Filozofia
(295)
Książka w języku obcym
(290)
Kultura
(285)
Literatura norweska
(279)
Trudne sytuacje życiowe
(279)
Sekrety rodzinne
(273)
Literatura szwedzka
(269)
Psychologia
(259)
Literatura hiszpańska
(253)
Chłopcy
(252)
Wampir (stworzenie fantastyczne)
(252)
Dziewczęta
(238)
Wychowanie w rodzinie
(230)
Stworzenia fantastyczne
(229)
Dziennikarze
(227)
Odżywianie
(226)
Dinozaury
(225)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(225)
Literatura podróżnicza
(225)
Polityka
(225)
Osoby zaginione
(219)
Wybory życiowe
(216)
Literatura włoska
(210)
Władza
(209)
Piłka nożna
(207)
Sztuka
(204)
Duchowieństwo katolickie
(202)
Literatura dla młodzieży angielska
(202)
Przestępczość zorganizowana
(202)
Literatura dziecięca angielska
(201)
Polacy za granicą
(198)
Relacja romantyczna
(198)
Lekarze
(187)
Politycy
(182)
Jan Paweł II (św. papież ; 1920-2005)
(181)
Koń
(181)
Nauka
(180)
Literatura dla młodzieży polska
(178)
Religia
(178)
Matematyka
(177)
Stosunki interpersonalne
(175)
Literatura dla dzieci i młodzieży belgijska
(169)
Literatura dziecięca belgijska
(169)
Ludzie a zwierzęta
(169)
Audiobook
(166)
Krainy i światy fikcyjne
(166)
Aktorzy
(165)
Samorealizacja
(164)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(1)
Świat
(1)
Gatunek
Poradnik
(5)
Publikacje dla dzieci
(5)
Opracowanie
(4)
Opowiadania i nowele
(3)
Książka kucharska
(2)
Pokaż więcej ...
Książka obrazkowa
(2)
Książki dla małych dzieci
(2)
Podręcznik
(2)
Przepisy kulinarne
(2)
Encyklopedie dla dzieci
(1)
Książka obrazkowa (picturebook)
(1)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(1)
Poradniki
(1)
Reportaż
(1)
Tablice i wzory
(1)
Wydawnictwa dla dzieci
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(10)
Medycyna i zdrowie
(4)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(3)
Historia
(3)
Biologia
(1)
Pokaż więcej ...
Dom i ogród
(1)
Edukacja i pedagogika
(1)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Socjologia i społeczeństwo
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
Pokaż mniej ...
56 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Biotechnologia żywności / red. Włodzimierz Bednarski, Arnold Repsa ; aut. Marek Adamczak. - Wyd.2 zm. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, 2003. - 498 s. ; 24 cm.
Autor
Bednarski Włodzimierz. Repsa Arnold. Adamczak Marek.
Temat
Żywność Biotechnologia roślin
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 60 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wielka księga wiedzy : skąd się bierze jedzenie? / Emily Bone ; przełożyła Agata Byra ; ilustrowała Sally Elford. - Kraków : Zielona Sowa, 2018. - 31, [1] stron : ilustracje kolorowe ; 30 cm.
Autor
Bone Emily Elford Sally Robinson Vickie Byra Agata Aker Rupert.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat
Przynależność kulturowa
Literatura angielska
Temat
Żywność Rośliny użytkowe Rośliny uprawne Owoce Warzywa
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Biologia
„Skąd się bierze jedzenie?” to wielka księga wiedzy o nasionach. Dowiesz się z niej, która roślina potrzebuje wiatru aby wyrosła, która rośnie w ciemności, a która tylko pod wodą. Poznaj rośliny i ich owoce, sposoby sadzenia i wyrastania. Odkryjesz, jak i dlaczego Twoje jedzenie wyrasta z ziemi.
Książka
W koszyku
Alergie pokarmowe / Siegfried Borelli, Jost von Mayenburg, Edburga Polster ; przeł. Beata Górska. - Warszawa : Marba Crown, 1994. - 157 s. ; 19 cm.
Autor
Borelli Siegfried. Mayenburg Jost von. Polster Edburga. Górska Beata.
Temat
Alergia pokarmowa Dietetyka Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czy wiesz, co jesz? : poradnik konsumenta, czyli Na co zwracać uwagę, robiąc codzienne zakupy / Katarzyna Bosacka, Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska. - Poznań : Publicat, 2014. - 246, [1] strona : ilustracje ; 20 cm.
Autor
Bosacka Katarzyna Kozłowska-Wojciechowska Małgorzata
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Odbiorca
Dorośli
Temat
Odżywianie Żywność
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Wyjątkowy poradnik dla każdego, kto udaje się na zakupy i chce być świadomym co warto kupić a co należy omijać! Nasze autorki przejrzały wszystkie półki z żywnością w sklepach i supermarketach. Sprawdziły jakość wędlin, przekopały chłodnie z mrożonkami, oceniły jakość warzyw i owoców, zważyły żywność light i spróbowały, co pysznego wysmażył nam fast food. Dzięki temu powstał rewelacyjny poradnik, w którym podpowiadają, jak wybierać najzdrowsze produkty w najlepszych cenach. Wskazują składniki niebezpieczne i bezwartościowe. Informują, jakim hasłom nie wierzyć i na które napisy na opakowaniach zwracać uwagę. Przede wszystkim jednak bezlitośnie obnażają sztuczki speców od marketingu i reklamy. [empik.com]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Filia nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Filia nr 9
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czy wiesz, co jesz? : poradnik konsumenta, czyli Na co zwracać uwagę, robiąc codzienne zakupy / Katarzyna Bosacka, Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska. - Poznań : Publicat, 2010. - 144 s. : il. ; 17 cm.
Autor
Bosacka Katarzyna. Kozłowska-Wojciechowska Małgorzata.
Temat
Odżywianie Żywność
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czy wiesz, ile jesz? / Romana Chojnacka, Jolanta Przytuła. - Poznań : Publicat, 2010. - 124, [4] s. ; 17 cm.
Autor
Chojnacka Romana. Przytuła Jolanta.
Temat
Odżywianie Żywność
Gatunek
Tablice i wzory
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czy wiesz, jak jesz : Jak jeść, aby być zdrowym / Romana Chojnacka. - Poznań : Publicat S.A., 2010. - 224 s. ; 17 cm.
Autor
Chojnacka Romana.
Temat
Odżywianie Żywność Tablice i wzory
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Higiena żywności i żywienia : przegląd obowiązujących przepisów prawnych z praktycznymi uwagami dla podmiotów podlegających kontroli Sanepidu / Zofia Dąbrowska. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2001. - 167 s. ; 24 cm.
Autor
Dąbrowska Zofia.
Temat
Żywność HACCP System Analizay Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli Dyrektywa 93/43/ EEC Magazynowanie Mała gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Encyklopedia Memo Larousse. T. 8. Ciało i zdrowie : Żywność / oprac. wyd. pol. Rafał Łąkowski; przekł. Joanna Dębska. - Warszawa : Polska Oficyna Wydawnicza BGW, 1992. - ss.1009-1136 : il. kolor., tab., wykr. ; 28 cm.
Autor
Dębska Joanna. Łąkowski Rafał.
Temat
Odżywianie Choroby Żywność
Gatunek
Encyklopedie dla dzieci
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Czyt. 61 (1 egz.)
Filia nr 9
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jedzenie, mity i nauka : zalecenia lekarskie / Frida Duell ; zdjęcia Rickard Rönnerstam ; przekład Marta Rey-Radlińska. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2019. - 155, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 25 cm.
Autor
Duell Frida (1984- ). Rönnerstam Rickard (1983- ). Rey-Radlińska Marta.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Zdrowe żywienie Żywność Superfood
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Kulinaria
Czy można przytyć od produktów light? Albo uzależnić się od cukru? Czy któraś z substancji słodzących jest zdrowa? Czy tłuszcz zawsze jest zły? Jak jeść, żeby nie tyć i nie skracać sobie życia, a jednocześnie dostarczyć wszystkich potrzebnych składników? W medialnej dżungli wykluczających się opinii trudno odróżnić prawdę od fałszu. Wielu jest też rzekomych ekspertów od zdrowego żywienia, jednak duża część tego, co się mówi, została wyssana z palca. Frida Duell - dzięki wieloletniej praktyce lekarskiej i rozległej wiedzy naukowej - prowadzi nas przez takie właśnie fakty i pseudofakty, i pomaga odnaleźć się w tym gąszczu. A przy okazji daje kilka przepisów na zdrowe dania.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Leczenie przez żywienie / Vicki Edgson, Ian Marber ; z angielskiego przełożyła Marta Tajchman. - Warszawa : Diogenes : Bertelsmann Media, 2001. - 159, [1] strona : ilustracje ; 27 cm.
Autor
Edgson Vicki. Marber Ian.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Odbiorca
Dorośli
Temat
Żywność Leczenie
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Książka prezentuje produkty żywieniowe o właściwościach leczniczych. Opisuje, jak mogą one przysporzyć sił witalnych i polepszyć samopoczucie, poprawić nastrój i zdolność koncentracji. W książce znajdziemy też przepisy kulinarne na przekąski i obiady.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 9
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Trucizny w naszym pożywieniu / Wolfdietrich Eichler ; tł. Jadwiga Złotorzycka. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1989. - 191,[1] s. : fot., rys., wykr. ; 20 cm.
Autor
Eichler Wolfdietrich. Złotorzycka Jadwiga.
Temat
Chemikalia Środowisko człowieka Żywność Toksykologia Trucizny
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Filia nr 9
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przewodnik po chemii życia codziennego / John Emsley ; przeł. z ang. Edwin Bendyk, Joanna Słowikowska. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 1996. - 342 s. ; 24 cm.
Autor
Emsley John. Bendyk Edwin. Słowikowska Joanna.
Temat
Żywność Kosmetyki Tworzywa sztuczne Toksykologia Chemikalia a środowisko człowieka Alkohole
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Filia nr 9
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 54 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Pieczemy bez cukru : Słodko w ustach bez kalorii / Heike Erkelenz ; Przeł. [z niem.] Dariusz Łyżnik. - Warszawa : Oficyna Wydawnicza "SPAR", 1995. - 128s. ; 20cm.
Autor
Erkelenz Heike. Łyżnik Dariusz.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Odbiorca
18+ Dorośli
Temat
Ciasta Żywność Przepisy kulinarne
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Porady Domowe
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 9
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Uczta szubrawców : historia żywnościowych przekrętów / Andrzej Fiedoruk. - Wydanie 1. - Łódź : Księży Młyn Dom Wydawniczy, 2022. - 276 stron ; 24 cm.
Autor
Fiedoruk Andrzej (1957- )
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Bezpieczeństwo żywności Fałszowanie żywności Gastronomia Odżywianie Socjotechnika Technologia żywności Żywność
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse Kulinaria Historia
Co jakiś czas wybuchają afery związane z fałszowaniem żywności. Zdarza się, że oszustwa spowodowane są niewiedzą lub pomyłką, ale częściej ich źródłem jest chęć zysku. Zjawisko to nie jest nowe, co w książce Uczta szubrawców. Historia żywnościowych przekrętów obrazowo i ze znawstwem opisuje autor wielu publikacji o tematyce kulinarnej oraz smakosz Andrzej Fiedoruk. Dowiecie się z niej, jak oszukiwano w starożytności i jakim manipulacjom jesteśmy poddawani teraz, czego spodziewać się po określeniu „miks” i zbyt taniej oliwie lub przyprawach. Jednocześnie autor wyjaśnia, jak czytać etykiety i podpowiada, na co zwrócić uwagę, kupując poszczególne produkty spożywcze, aby nie wpaść w pułapkę fałszerzy i speców od reklamy.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy żywienia człowieka : podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej / Krystyna Flis, Wanda Konaszewska. - Wyd. 6. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1997. - 228 s., [1] k. tabl. złoż : rys., wykr. ; 21 cm.
Autor
Flis Krystyna. Konaszewska Wanda.
Temat
Odżywianie Żywność
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 9
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bez cukru : Wypisz się z klubu Anonimowych Cukroholików! / Martina Fontana ; Tł. Magdalena Kaczmarek. - Warszawa : Relacja, 2015. - 197, [1] s. ; 21 cm.
Autor
Fontana Martina. Kaczmarek Magdalena.
Temat
Cukier Odżywianie Żywność
Gatunek
Poradniki
91 proc. Polaków kupuje słodycze, a dla większości są one stałym elementem diety. Prawie połowa z nas zjada słodkości co najmniej 5 razy w tygodniu, a ponad 10 proc. sięga po słodką przekąskę kilka razy dziennie. Nie jesteśmy świadomi faktu, że cukier ukryty w codziennych produktach spożywczych buduje w nas nałóg, z którym przyjdzie nam stoczyć nierówną walkę lub poddać mu się bez reszty. Niemal wszyscy znają uczucie dojmującego ssania w żołądku, które każe natychmiast kupić batonik w kiosku i pochłonąć go w trzy sekundy. Nie wyobrażamy sobie popołudniowej kawy bez kawałka ciasta, a na sklepowych półkach ciężko znaleźć produkty bez dodatku sacharozy, glukozy, fruktozy, syropu glukozowo-fruktozowego. A nadmiar cukru w diecie powoduje nie tylko problemy z wagą, ale i huśtawki nastroju oraz kłopoty z koncentracją. Rewolucyjna książka Martiny Fontany „Bez cukru” pokaże, jak zbudować zdrowy związek z cukrem i innymi substancjami słodzącymi, a także: Podsunie pomysły na zerwanie z przesłodzonym nałogiem. Zawiera praktyczne wskazówki, które pozwolą czytelnikowi znaleźć cukier ukryty w produktach, w których nikt by się nie spodziewał jego obecności. Obali mit o „lepszym cukrze”. Zapozna czytelnika ze wszystkimi imionami cukru, którymi etykietowany jest on w codziennie spożywanych produktach. Pozwoli uwolnić kosze zakupowe, szafki kuchenne oraz półki lodówki z wysoko przetworzonej i hojnie posłodzonej żywności. Odpowie na pytanie, czy istnieje dobry zamiennik dla klasycznego cukru białego.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna. Cz.1. / tł. Agata Futyma, Robert Kwiatkowski. - Warszawa : Wydawnictwo Rea, 1998. - 166,(2) s. ; 24 cm.
Autor
Futyma Agata. Kwiatkowski Robert.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna. Cz.2. / tł. Agata Futyma, Robert Kwiatkowski. - Warszawa : Wydawnictwo Rea, 1998. - 160 s. ; 24 cm.
Autor
Futyma Agata. Kwiatkowski Robert.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna. Cz.3. Technologia gastronomiczna z obsługą gości / tł. Agata Futyma, Robert Kwiatkowski. - Warszawa : Wydawnictwo Rea, 1999. - 293 s. ; 24 cm.
Autor
Futyma Agata. Kwiatkowski Robert.
Temat
Żywność
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna - Dorośli
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej